1、首先把玉米洗净放锅中开水煮两分钟，把煮熟的玉米取出待凉后取下玉米粒

　2、把玉米粒放水中洗一下取出、要玉米表面有一点水不要太干、放入一个大的容器内，倒入糯米粉、可以多到一点要重复多次

　3、炒锅到入油、待油2成热时就可以下入粘好的玉米粒、用筷子搅动、以免粘连在一起(切忌油温不可高)

　4、等炸到玉米粒膨胀起来表面微黄就可以捞出了。再把炸好的成品装盘后撒上咖啡、也可以把撒上咖啡的玉米粒放入微波炉内加热10秒、让咖啡融化、也可以撒上白糖、沙司、炼乳、根据个人口味来定。

方法一：

1、首先将咖啡豆研磨成粉用热水冲泡；

2、再加上玉米汁就可以喝。

方法二：

把研磨好的咖啡粉和玉米汁一起煮。不过，咖啡粉先下，玉米汁后下。这样做是为了不让玉米汁里的营养流失掉。

甜点做法如下：

1、将糯玉米煮熟后烘干；

2、将烘干后的糯玉米气流膨化再脱皮；

3、筛选完好的糯玉米油炸；

4、将油炸后的玉米与炸玉米拌匀，即可食用。

将咖啡豆和玉米豆打成粉冲水喝。

每100克咖啡玉米豆中含热量820.06千焦耳（196千卡），粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。

咖啡玉米豆完全是油炸食品 ，油炸后再包上糖各种香料，所以热量肯定不低啊。大约534 大卡（100克）