盐水冰棒起源于中国上海，是老上海的夏日记忆。盐水冰棒汇集了盐、淀粉和蜂蜜，具有独特的风味。在旧上海，盐水冰棒的身影可以在大多数食品或文具店中找到。如今，盐水冰棒已经成为了一种经典的老字号冷饮，许多品牌都在生产这种具有怀旧风味的冰棒，其中光明盐水棒冰是其中的佼佼者，深受消费者的喜爱。