红豆薏米粉的做法 1.将红豆和薏米倒入碗中 2.将其淘洗干净 3.倒入无油的锅中，开中小火进行炒制 4.炒大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅 5.晾凉后放入打粉机内，将其打成细粉 6.再过筛 7.滤出来的粗粒可以再次加工,。食用时取约25g的红豆薏米粉，兑入约110g开水调拌成糊状，待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可 烹饪技巧 1、红豆和薏米的量可以根据个人情况来定 2、食用红豆薏米糊可以一天2次，没有蜂蜜可以换成白糖，也可以不放 3、红豆薏米糊也可以当早餐食用

1、温水调和：因为红豆薏米粉的颗粒较大，比较难溶解，因此在冲泡之前需要加入少量的温开水，将其调和成糊状，这样在后面用开水泡的时候就很容易泡开了。

2、开水冲泡：将红豆薏米粉调和成糊状之后，再在里面加入适量的开水，然后用勺子朝着一个方向迅速搅拌，最后再根据个人的口味在里面加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀即可食用。

　　生的”红豆薏米粉“需要烤炉烤熟后使用，熟的直接沏水即可。做法如下：　　主料：红豆 (100g)　　调料：薏米 (100g)　　厨具：烤炉、搅拌机　　步骤：　　1取红豆和薏米各半混合在一起。　　2多清洗几次，洗干净。　　3薄薄地摊开晒，大太阳的时候两个小时就干了。　　4放入烤炉烘焙，温度150度，时间120分钟。　　5取出放研磨机磨粉，一般一次300克，研磨90秒钟就好了。　　6磨好装袋或者装罐随时取用，开水沏即可。