用奥尔良腌料还用放盐吗_用奥尔良腌料还要放料酒吗
不需要放盐
这个调料中已经放了盐了,不过它的量相对要少一些,主要是为了满足大众的口味,从健康的角度考虑,一斤足够摄入的盐量,不过对于某系体力劳动者,和出汗比较多的人群来说,它的盐量明显不足,所以可以根据自己的实际情况来决定,适量添加一些食盐。
不用。但使用奥尔良腌料是需要加水的,一般来说,肉、料、水的比例会保持在3:1:1,这个是比较合适的。其次,像很多食物进行腌制时,会加一些盐,但是使用奥尔良腌料时却不用加,...
不用。个人经验哈。
因为奥尔良腌料中,已经有了盐味和其他调味品,所以使用奥尔良腌料后,不用添加咸盐或是其他调味品了,直接用奥尔良腌制后,进行烹饪即可。
不需要的,你需要把食材清洗干净切成合适的大小,撒上奥尔良腌料即可,我一般腌制五花肉会切成薄片,鸡翅会从中间花两刀,土豆片切成薄片也可以腌,不需要放得太多调料撒匀之后搅拌均匀放置在冰箱储藏室即可,我一般腌制一晚上,特别入味!
个人认为需要加,我用过三四种奥尔良的腌料了。几乎都是很大量的腌制,但是结果都不是很入味,所以建议你多少放一点
用奥尔良腌料不用放盐。 奥尔良腌料是由百里香、罗勒、甘牛至、盐、黑胡椒、红辣椒粉等制作而成的腌料,奥尔良腌料当中已经含有盐,因此无需再添加盐,否则腌出来的食物会很咸。
不需要了,奥尔良烤鸡翅一般都是腌制过的,回去以后直接烤就行了,不需要放任何佐料,有的可以在鸡翅上刷点明油还是可以的,当然料油更好一些