吃饺子最好，因为北方人的传统观念是一年下来重阳节是比较隆重的，吃饺子也象征着团团圆圆，对于家庭都会顺心如意，

1、喝菊花酒，重阳节喝菊花酒，九九与久久谐音，与酒也同音，因此生出九九要喝菊花酒的说法。

2、吃重阳糕，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

3、秋天是吃螃蟹的季节，在不少地方，重阳这天是要吃螃蟹的。

吃油炸糕。因为根据查询中华人民共和国，辽宁省阜新市文化传媒文化出版社，200年出版发行的中华民族民宿得知，在北方重阳节，有吃油炸糕风俗

过，北方也是过重阳节的，因为重阳节是全国老年人民的节日，不论南方还是北方都是要过重阳节的，这是针对对老年的尊敬

北方也分什么地方，黄河流域可以，东北很少有越冬小麦。

北方不过重阳节这个说法并不准确。实际上，重阳节是中国的传统节日，最初起源于先秦时期，历史悠久，文化内涵丰富。虽然不同地区对于重阳节的庆祝方式和习俗有所不同，但总的来说，重阳节是一个被广泛接受和庆祝的节日。

在北方，许多人会在重阳节这一天登高、赏菊、吃重阳糕等，以庆祝这个节日。虽然与南方相比，北方地区的重阳节庆祝方式可能更加简单，但这并不意味着北方不过重阳节。

因此，北方也过重阳节，但庆祝方式和习俗可能与南方有所不同。