准备食材：橘子，冰糖（无具体比例，看各人喜好）

1.做法：备料。

2.做法：橘子剥皮，去掉里面的那层白丝，并且要把籽祛掉，不然会有苦味（平时吃的话，建议连同那层白丝一起吃掉，因为其有降低热量的功效，这里去掉主要是为了不影响口感）。

3.做法：把剥好的橘子用牙签扎几个小孔。

4.做法：起锅，烧水，放入冰糖煮至融化（锅一定要洗干净，不然会影响到储存时间的长短）

5.做法：待冰糖融化，水开时，下入橘子瓣大火煮开后捞出浮沫并转中火继续煮5分钟即可关火。

6.做法：待彻底冷却后，装入事先洗干净的玻璃瓶中，密封，冷藏。

7.做法：切记：玻璃罐一点要清洗干净，用开水洗一遍，并彻底冷却并风干，这样密封放冰箱可以放很长一段时间。

第一步，剥开买回来的橘子，把他们的皮收拾干净！然后将橘子掰开小瓣，然后将掰好的橘子，放入锅中加入冰糖和水，放在炉子上加火慢慢的煮！水能刚好没过桔子大火煮开转小火煮5-10分钟放入适当的冰糖根据个人口味放糖时最好尝尝。糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却）。

出锅之前可以放一些果珍。

然后趁热，将橘子盛入干净的瓶子里，封盖子，桔子和水放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了。多放几天效果更佳！注意事项记住趁热封盖子，这样有助于密封和储存！