青瓜炒蛋肉片_青瓜炒蛋怎么做才好吃

egg5557个月前 (01-31)生活常识22

原料:鸡蛋、小青瓜、葱、油、盐、五香粉。

做法步骤:

第1步、小青瓜和葱洗净备用。

第2步、鸡蛋和入碗中打散,葱切碎备用。

第3步、小青瓜切片装入碗中。

第4步、不粘锅预热入油烧热,放入蛋液炒好鸡蛋后盛入备用。

第5步、锅中继续入油烧热,放入葱爆香,放入青瓜片翻炒均匀。

第6步、加入鸡蛋和五香粉继续翻炒。

第7步、出锅加盐调味即可。

青瓜洗净切片,三个鸡蛋搅拌好,切入葱花放入蛋液中,起锅烧油,先放入葱花蛋液,翻炒鸡蛋成型后加入青瓜片,加盐,鸡精继续翻炒熟了即可

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法

1.

黄瓜、胡萝卜洗干净 。备好鸡蛋

2.

黄瓜切成片

3.

胡萝卜切成片

4.

起油锅,鸡蛋入锅炒后盛出

5.

再起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒

6.

黄瓜入锅炒

7.

加盐、味精炒

8.

鸡蛋入锅炒炒均匀即可出锅享用

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋成品图

烹饪技巧

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