食用方法：食用前，先取适量米面放入冷水或温水中浸泡大约5-10分钟（可根据天气冷热增减浸泡时间）至变大发白.食用时可制成汤面，用鸡，鸭汤或骨头汤放入泡软的米面煮开煮软再焖2分钟。即可食用，喜欢吃软一点的可多煮一会儿.也可制成炒面，拌面，涮火锅时烫着吃也别有一番风味.此米面为正宗纯天然手工制成。无添加任何添加剂。保存时间长，可保存10个月。

如果是在家里煮米面的话，可以将米面放在冷水中来煮，煮的过程中要用筷子时常搅动，煮到水开立即放小火煮到三到五分钟。

如果是大量泡米面的话，可以在前一夜先将米面用冷水或者是五十度温水泡一夜，第二天吃的时候再用开水泡十分钟。

米面用冷水泡一夜就可以泡软，做熟后口感非常好吃。

安徽人煮米面都喜欢在煮之前都要用凉水泡一泡，一般泡1--2个小时就可以，因为泡过的米面比较好煮，也容易熟，吃起来也很软很香。如果煮米面不事先用凉水泡一下，煮的时间就会长一点，而且煮出来的米面就不怎么好吃，我们安徽人就喜欢吃这种软熟且香的米面。

必须提前几个小时用凉水泡

不用

因为安微的人喜欢气熟食

煮米面是一定要泡了才能煮的软哦??

安徽的米面煮之前，泡一下，煮的快也更柔软。吃的更香！

一般的情况下米面在煮之前都要用凉水泡一泡，因为那样更容易好煮一些吃起来口感也会更好一些