肝火旺盛可以食用一些药物进行治疗，还可以进行食物治疗，多吃西瓜苦瓜，苹果，葡萄等食物能够清肝火，有利于肝火旺盛的治疗，同时要学会调节情绪，促进肝气的正常运行，还可以喝一点金银花泡的茶，能有效去除肝火，平时要多喝水，注意休息适量运动。