白糖糯米饭的家常做法_白糖糯米饭的家常做法大全
步骤 1糯米洗干净,放到大碗里,加水没过糯米两三厘米,浸泡过夜。你要是急匆匆地想吃,那么两三个小时也应该是可以的吧,反正我没实践过,不可以那我也没办法,就吃硬心的糯米饭呗,反正也不是我。
步骤 2将糯米沥干水分,松松散散的铺到湿的蒸布上,水开后上蒸锅蒸30分钟左右。糯米用的量多可适当延长时间,不延迟啊糯米饭就不熟啊,要是喜欢吃夹生的那就不延迟好了,也不是我吃。我用的蒸箱,用蒸锅的记得大火五分钟后调中小火,不然万一水干了烧坏锅得买一口新的,如果你刚好想换一口新锅或者就是有钱任性就爱烧坏锅,那么,随意咯。
步骤 3趁热撒上白糖,多少随意,看你的甜度接受能力咯,爱吃甜的也可以把一整罐糖倒上去,不爱吃甜的也可以干吃糯米饭,要是喜欢咸的去撒点盐试试也不是不可以
1.备好原料,糯米提前半天用水泡上。
2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。
3.煮好的米捞出来。
4.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。
5.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。
6.南瓜切掉上部,挖去籽。
7.把拌好的米放入。
8.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上,放一边蒸熟。
9.蒸好的糯米饭。
10.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上,上桌吧。