沙琪玛是什么材料做的_沙琪玛是什么材料做的呢
沙琪玛原料没有元粉可以用什么来代替，答沙琪玛原料没有谷元粉可以用特高筋面粉代替，高筋面粉劲度很高，所以用高筋粉作为沙琪玛的原料，做出的沙琪玛同样好吃，因为沙琪玛是和好面擀成厚点的面皮再切成条，放油锅炸好，熬糖浆，再压在一起，最后切成块就可以了。
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