用鸡腿炖鸡汤怎么炖汤(怎样用鸡腿炖出好喝的鸡汤)
工具/原料
鸡腿 (2个)
香菇 (300g)
红枣 20g
方法/步骤
1/7
取一个鸡腿,清洗干净。用菜刀将鸡腿剁成小块。
2/7
在锅中加入冷水,将切好的鸡块放入锅内焯水。直至煮出多余的血沫后捞出,冲水洗净后备用。
3/7
锅中加少许油,油热后将接好的姜片、葱段放入锅内翻炒。
4/7
翻炒出香味后,将焯好水的鸡肉放于锅中,翻炒。
5/7
炒至表面微黄后,向锅中加水,小火煮40分钟。
6/7
煮好后,向锅中加入香菇、红枣,再向锅中加入一勺盐和少许鸡精。
7/7
煮10分钟即可。美味又营养的鸡腿鸡汤就做好啦!
给猫咪煮鸡腿汤就简单多了。准备一个新鲜的鸡腿,然后把鸡腿切成小块,冷水下进去煮一会,直到煮熟就可以了。需要注意的是过程中是不需要放任何调料的哦。因为猫咪的肠胃不适合吃任何放调料的。你只需要把鸡腿汤给它煮熟就可以给它吃了。
给猫咪煮鸡腿汤,就是先把鸡腿剁成小块,再在锅里放入适量清水,把鸡腿块倒入锅里,开大火煮开以后转小火慢煮,煮熟即可
冷水下锅煮熟就可以了,不用放盐这调味这些。