四两左右

阳澄湖大闸蟹的体重维持在150克到200克左右。最大在四两左右。

2012年曾经举行过阳澄湖大闸蟹蟹王蟹后拍卖会，其中最大的公蟹重量达到460克（9两2），最大的母蟹重量达到了350克（7两），2018年曾经捕捞过一只将近10两重的大闸蟹，期待未来会有体积更大、更为肥美的大闸蟹诞生。

　　用冰箱保存阳澄湖大闸蟹，所购大闸蟹数量不多，能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

　　每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的 眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉

你好！这个阳澄湖大闸蟹2388只是商家的型号，一般商家用比较吉祥的数字命名，也代表价格；比如蟹状元大闸蟹2698 表示此规格2698：雄蟹5.0两×5只雌蟹3.8两×5只，市场价2698左右，然后再按照行情打折促销~ 一般数字型号大 代表螃蟹斤两重，价格贵~

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苏州阳澄湖里的大闸蟹应该是吃小虾小毛鱼长大的，还有大闸蟹专用饲料吧，在阳澄湖清淡的湖水里长大的大闸蟹，它的味道特别清香，蟹黄蟹膏味正，每年到了深秋初冬西风一吹蟹脚洋，全国各地方的食客特别是离苏州很近的上海人，开的汽车来苏州阳澄湖品蟹。