1.

首先准备金针菇150克，如下图所示。

2.

然后再准备肉末150克，如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水，接着放入金针菇150克，白胡椒粉五克，蚝油15毫升，食用盐15克，用小火慢煮。

4.

然后再加入肉末150克，葱花15克。小火煮15分钟即可。

5.

15分钟以后直接盛出，如下图所示，金针菇肉末汤就做好了。