不贵的，羊蝎子67一公斤不贵的，羊蝎子就是羊的脊柱骨炖汤红烧都是很不错的美味，羊蝎子比较贵的一斤在49元左右的

羊蝎子67一公斤是很贵，羊蝎子一般在31.32快钱一公斤

据我了解，羊蝎子在各地的价格是不一样的，普通羊蝎子大概15元一斤，纯肉蝎子大概25元一斤。如果你想吃新鲜的，就去生鲜市场买吧，但是价格贵一点，要28元一斤。

通常情况下，羊蝎子是25米左右一斤。根据各地的物价水平不同，会有所差别。羊蝎子含有丰富的蛋白质。经常食用，可以提高身体的免疫力。

我们这里的二十几一斤，每个地方价格都不一样

一斤煮熟了也就四到六两的样子，

取出剁好的羊脊骨，清洗干净放在清水中浸泡1小时，泡出血水

2、锅中加入充足的清水，花椒1茶匙、香叶2片，葱姜各2片

3、水开后放入羊脊骨，放入1勺料酒、大火烧开

4、撇去浮沫，捞出羊脊骨后再关火，倒掉焯水的汤

5、洋葱切片，锅中加入适量的底油，放入洋葱片和香菜小火翻炒，炒香待洋葱变得焦黄，香菜变蔫盛出不要

6、放入羊脊骨，翻炒煎出油脂

7、把调料包所用到的调料混合(花椒1茶匙+小茴香1茶匙+肉蔻1个+香叶2片+丁香2个)，放入调料袋中投到锅内

8、放入小辣椒和姜片葱段

9、烹入料酒去腥

10、加入生抽、老抽翻炒上色

11、添加红糖，后加满热水，水量微微没过肉一点即可，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮1小时

12、用盐调味后，继续盖上盖子，焖煮30-40分钟，肉质软烂即可出锅

       要说一斤活蝎子煮熟能出多少干蝎子这要看你做哪种干蝎子，如果是大盐水大概能出六七两干蝎子，小盐水的话能出六两干蝎子，如果是淡水蝎也就是四两多至半斤的干蝎子。

       蝎子品种不同、产地不同一斤成品蝎的数量不同，大个的成品蝎2百多只一斤，一般的成品蝎30只一两，300个一斤，偏小一点的成品蝎300多到400个一斤。

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