第一天的时候，喝几杯菊花茶或者是喝白开水。

第二天的时候，继续喝菊花茶或者是白开水。

第三天的时候，喝花茶或者是白开水，肚子饿了的情况下，可以吃一个苹果。

第四天的时候，喝白开水，吃一个苹果或者是一根黄瓜。

第五天的时候，喝花茶，吃一个番茄或者是几颗鲜枣。

第六天的时候，适当的喝一些绿豆汤，吃一个苹果。

到了第七天的时候，喝蔬菜汤，吃一个番茄。

辟谷21天的详细流程如下：

? 1至7天：此阶段只能食用新鲜蔬果做成的果汁，可以每天多次少量食用，可酌情增加新鲜的蔬菜，比如胡萝卜汁和苹果汁，即使冰镇也可以食用，允许轻微炒菜汁，但不宜多点，只需要用少量植物油；

? 第8至11天：此阶段可以把蔬果搭配植物蛋白，如腰果、豆子、芝麻等，一起煮，一次性摄入量不要太多；

? 第12至17天：此阶段可以添加全穀物和少量杂粮，如全麦面包，紫米饭等，每天少量食用；

? 第18至21天：此阶段可以逐渐增加精制食物，如泡面，但也要注意每天的摄入量，同时，要继续保持每天坚持做运动，促进新陈代谢，有条件的还可以拒绝药物，但得听取医生的意见。

辟谷三天的正确步骤：1、我们在进行辟谷的前三天的时候一定要做到不吃任何东西，但是在这个时候咱们一定要喝水，每天至少要喝够800毫升的水，而且在喝水的时候一定要小口小口的喝，不能大口大口的喝，因为这样才能够有效的帮助我们减少饥饿的感觉，如果这三天能够坚持下来的话，那么在之后，我们可以适当的吃一些水果和蔬菜，如果感觉自己还能够坚持的话，就可以不吃任何东西，但是一定要记住喝水。

2、最多的情况下，有的人能够瘦五至十五斤，但是最主要还要根据每个人的体质特点，而且这三天中，我们主要减少的是身体里面多余的水分，不能够有效的帮助我们减少我们人体的脂肪，这段时期的减肥效果是比较好的，但是反弹的几率也是比较大的，因此人们在选择辟谷的时候，一定要了解正确的方法，这样才能够帮助他们有效的瘦身。