在世界顶级冰激凌品牌排行榜中，冰雪皇后是一个来自美国的冰淇淋制造商，它的餐饮行业也是在全球闻名的，从1940年成立至今，冰雪皇后的身影已经遍布全球，在全世界拥有着近6000家的连锁店，而且冰雪皇后还被称为是冰淇淋专家，它的冰淇淋在全世界的销量中位列第一，尤其是在美国本地，是最受欢迎的一个品牌

上海适达餐饮管理有限公司，DQ冰雪皇后，冰淇淋十大品牌，1938年诞生于美国，世界上较大的冰淇淋销售商，暴风雪/华夫冰花雪月系列是其明星产品。目前与麦甜艾斯、八喜形成冰淇淋加盟市场的鼎足之势。

冰雪皇后冰淇淋属于高档次，价格不菲

1938年，由美国人麦卡洛发明。1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，《冰柠公主》冰淇淋店因此而得名。1992年，冰雪皇后进军中国市场在北京开设第一家门店。

DQ是Dairy Queen的首字母缩写，意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen（奶品皇后）。