用料

干桂圆 10个

莲子 20个

糯米 50克

绿豆 50克

花芸豆 50克

大米 50克

红枣 10颗

花生米 50克

清水 适量

白糖 适量

做法步骤

1、准备食材

2、除桂圆和莲子外所有米类淘洗干净，冷水浸泡一晚上

3、桂圆剥肉备用，我没有去核，也可以去核只留桂圆肉

4、莲子洗净，冷水泡一晚上备用

5、去除莲子心

6、锅中倒入适量清水。将所有米类加入，加入莲子

7、加入桂圆肉，开大火煮30分钟后换中小火再煮30分钟(具体时间根据自己加水量和锅子的热量来决定，煮至粥汤浓稠，豆类软糯，就可以了，注意不要糊锅)

8、出锅后爱吃甜的可拌入适量白糖

9、拌匀

10、八宝粥做好啦

银耳莲子桂圆八宝粥是以银耳、莲子、桂圆为原料的粥品。

材料

银耳1大朵、莲子25粒、干桂圆15粒、大枣20粒、红豆50粒 、薏米50克、 糯米150克 、冰糖适量。

做法

1、将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳

2、将所有的原材料都清洗干净

3、将所有的材料都放入高压锅中，再放入清水（高出原料10厘米左右）

4、然后煮熟即可