焖米饭水没过指头两节就可以了，这样蒸出来的米饭软硬适中，焖米饭的时候，还可以用碗放水，只要记住一碗米放一碗水就行了，当然个人的口味不同，有人喜欢吃硬一点的，那就少放一点水，喜欢吃软一点的就多放一点水，但是一定要适量，水太少了米饭闷不熟，太多了就成稀饭了
焖米饭水没过哪。答案是，答案是焖米饭的水。摸过我们的食指一节就可以。而且焖米饭也是有相当的水和米的比例。正常我们用来玩米的容器。吃一碗米，一碗半水。这样焖出来的大米即筋道。还不发粘，口感也是相当好。如果愿吃软一点的米饭。我们可以稍微多加一点水。
做大米饭的加水量超出米上两横指就是比较合适的
米饭一般水超过米饭三厘米
北方的萝卜大多都是水灵灵的，如果我们把萝卜切成丝，然后放在水里面抄一遍，那萝卜里面的水分也会随着流失。抱出来的饺子其实是没有多少口感的，因为萝卜的水分都流失了就比较干燥了。那么我们应该怎么做呢？我们叫...
如果您不想使用吉利丁片或淡奶油来制作奶油，以下是一些其他的选择：利用蛋白：将蛋白打发至硬性发泡，然后慢慢加入细砂糖，继续搅拌至蛋白变得光滑、有光泽。这种方法制作的奶油口感轻盈，但稳定性较差，需要尽...
1、把准备好的白萝卜洗净以后去掉外皮，然后切成厚片，把紫包菜也用清水洗净，然后切成大块备用。2、把切好的白萝卜和紫甘蓝放入到可以密封的容器中，再加入准备好的泡椒，然后放入十五克盐和十五克白糖以及十克白...
两者的区别简单来说就是海蜇是能吃的，水母是不能吃的。比如“水母身体的主要成分是水，其体内含水量一般可达百分之九十七以上，并由内外两胚层所组成，两有一个很厚的中胶层，不但透明，而且有漂浮作用。它们动之时...
主料：沙螺半斤。辅料：沙虫适量，瑶柱适量，瘦肉适量，猪肝适量，香菇适量，葱适量，姜适量，盐适量，酒适量，油适量。步骤1.把沙螺清理干净。2.准备好所有食材。3.粥煮滚开后、一样一样的把食材放进去。4....
吃芹菜叶子的好处在于，芹菜叶子上面有很多的粗纤维，有利于排出宿便，并且有一定的降压效果，坏处其实并不太多，而且甚至可以说不太明显，如果非要说的话，可能芹菜叶上面的叶子比较难以清洗。吃芹菜叶得好处就是，...