停产是因为其生产厂家存在一系列的违规行为，如在生产过程中加入有毒有害物质等问题，经过多个检查和调查后，相关部门决定责令停产整改，以确保消费者的健康安全。
在近几年，食品安全问题备受关注，消费者对食品的安全和质量要求越来越高，因此，食品生产企业应该加强自身管理和监督，遵守生产安全规范和标准，保障消费者的权益。
同时，消费者也应该提高自我保护意识，选择正规的、有良好信誉的品牌和生产企业的食品，以确保自身的健康安全。

我的个人看法如下，我认为红舌头雪糕被禁卖有以下的几个原因，一是因为红舌头雪糕里面的食品添加剂很多，吃多了影响健康

你好，红舌头雪糕含有食品添加剂“苯甲酸钠”，这种添加剂在高温下容易分解产生致癌物质苯酚，因此被认为有潜在的安全隐患。

此外，红舌头雪糕的颜色也是通过添加色素实现的，不符合食品安全标准。因此，相关部门禁止了红舌头雪糕的生产和销售。