烧焦了的面包当然吃不得啦

烘培面包这个工作主要就是做一些西式餐点。做一些烤面包或者做一些甜品蛋糕之类的工作。平时就是做一些各种各样的面包。或者做一些简单的甜品。

事实上，制作一块普通的面包并不难，但想要把面包做好吃就有些困难了。我们必须对原材料进行严格挑选，以及掌握制作面团、烘焙方法的精髓，这样才能烘焙出健康又美味的面包。

前言加入鸡蛋，放入牛奶，糖 盐 面粉 ，在面粉上面放入酵母，然后按和面程序 15分钟后 把黄油包在面团里，再开启和面程序，15分钟结束后，选择1欧式面包，750 中色 这个方子比较简单，成功率很高，适合刚刚使用面包机的朋友，如果不喜欢吃甜 可以把糖改为50g

面包生产流程：打面间→台面整形→醒发→烘烤→包装。

原材料采购：一个月内能用完的最大包装，降低运输成本和最优惠的价格。（切勿压货） 电费人工：每批面包按照烤炉最大盘数生产，依次按倍数增加为最佳效率比。剥削员工就不用我教你了吧！

烘焙面包时使用烘焙纸并不是必须的，但使用烘焙纸可以带来一些好处。烘焙纸可以防止面包粘连到烤盘上，使得面包更容易从烤盘中取出，保持其完整性和美观。此外，烘焙纸还可以防止面包底部过度烤焦，提供更好的烘焙均匀性。然而，如果你不使用烘焙纸，确保烤盘涂抹了足够的油脂或者使用了防粘喷剂，也可以达到类似的效果。总之，虽然不是必须的，但使用烘焙纸可以帮助简化面包的烘焙过程，避免粘连和烤焦的问题。