菠萝削皮需要从中间削开，切成两半之后再切小成六块。

1、首先切去菠萝的叶头，注意不要切太多，菠萝的叶子是没有刺的，这点还是非常方便的。

2、切尾部，切去根部的地方 ，注意把根部切清楚，刚好切除根部即可，不需要太多。

3、之后将菠萝切四半，如果觉得太大了，可以切六瓣。

4、之后将菠萝竖切，1cm左右，但是不要切断。把每段切好后，再切去皮。

5、之后用水果刀，切除菠萝皮。切得时候需要注意用小的水果刀，不能切太多，刚好把内刺切掉最好。

6、最后切好的菠萝，可以用适量的盐水冲泡下，减少涩味。

1将菠萝竖着立起来，拿一把干净的菜刀将菠萝表皮给削下来。

2切掉菠萝头

菠萝皮全部削完后，将菠萝顶部的头给切掉，剩下一整个菠萝。

3铲掉菠萝眼

用去除菠萝眼的工具，沿着菠萝的纹路将这些菠萝眼全部铲掉即可。

步骤/方式1

菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来

步骤/方式2

用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净

步骤/方式3

扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。

步骤/方式4

底上全部扣好之后，顶端的叶子切下来。

步骤/方式5

菠萝对半切开，然后切成小块。

步骤/方式6

找一个大碗，放入适量食盐，倒入清水，搅拌均匀，把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右就可以吃了