步骤/方式一

第1步、食材准备好了。

步骤/方式二

第2步、五花肉剁成肉末。

步骤/方式三

第3步、盘里放入一勺豆瓣酱。

步骤/方式四

第4步、加入适量清水搅一搅。

步骤/方式五

第5步、放入肉末和虾皮搅匀。

步骤/方式六

第6步、鸡蛋挑去鸡眼。

步骤/方式七

第7步、倒入盘中，放入少许盐轻轻搅一搅。

步骤/方式八

第8步、盖上保鲜膜，放到盛有开水的蒸锅里，大火蒸15分钟。

步骤/方式九

第9步、出锅了，淋上芝麻油。

步骤/方式十

第10步、倒上少许味达美味极鲜酱油

步骤/方式十一

第11步、撒上葱花就可以吃喽。

步骤/方式十二

第12步东北酱卧鸡蛋完成

用料 鸡蛋 3个葱花 适量生抽 适量盐 一丢丢姜粉 少量五香粉 极少量花生油 一丢丢卧鸡蛋 东北风味的做法 容器内，加入生抽、盐、五香粉、姜粉、花生油适量，将鸡蛋打入碗内。上面放入少量葱花，提香。放完所有主料和调料后加入白水适量。卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤1煮蛋器，做鸡蛋的利器，密封的环境确实让鸡蛋保持了最大的原味。将调好的容器放在煮蛋器里。卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤2接通电源，放入蒸蛋的水量，大概十分钟左右，就可以做熟。卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤3闪亮登场，还不错吧。卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤4八分熟的鸡蛋，真心好吃。