香菜拌花生的做法步骤

1

香菜择洗干净，用加了盐的开水焯15秒；

2

挤去多余的水分，放在案板上切碎；

3

用微波炉爆好的花生米一小碟；

4

切碎的香菜放大碗里，调入香油、盐、白糖、醋、鸡精；

5

搅拌均匀；

6

加入花生米，装入盘中，撒上少许熟芝麻即可。

做法步骤

1

准备花生米

2

炒熟

3

尖椒洗净

4

尖椒切块放入盆中

5

加入香菜，小葱。

6

放入花生米

7

撒上盐鸡精，酱油耗油，白糖陈醋拌均匀即可。

香菜拌花生的做法步骤

1

香菜择洗干净，用加了盐的开水焯15秒；

2

挤去多余的水分，放在案板上切碎；

3

用微波炉爆好的花生米一小碟；

4

切碎的香菜放大碗里，调入香油、盐、白糖、醋、鸡精；

5

搅拌均匀；

6

加入花生米，装入盘中，撒上少许熟芝麻即可。

油炸花生米50g

辣椒100g

香菜30g

辅料  

香油适量

盐适量

醋适量

酱油适量

步骤  

1香菜洗净切段

2尖椒切丝

3油炸花生米

4三样放一起

?5放盐

6放醋

7放酱油

8放香油

9拌匀即可

10装盘

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

把洗干净辣椒香菜，晒干水份，用泡菜盐在盆里淹一晚，第二天装进大的容器里，辣椒放低层，香菜放上，装好后加冰糖，酒，加点桂皮，花椒，来点点醋，找个薄膜封口，过半月就可以吃了！