食材和调料：　　面粉 青椒 鸡蛋 盐 番茄酱　　

一、切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑，也就是没有面疙瘩，最后的糊稀点好些　　

二、平底锅少放点油，油热后，倒入一大勺面糊，2分钟翻面，再2分钟就熟了　　

三、来点番茄酱，蘸着吃，酸甜的青椒鸡蛋饼，美味

食材主料葱花20g辣椒20g面粉500g步骤1.面粉加水揉制面团2.均匀分等份，擀薄皮3.每一张加葱花，油泼辣椒面，胡椒粉，盐重新揉制面团4.重新擀面饼5.起油锅，下入面饼6.将面饼煎金黄即可

摆摊鸡蛋饼用的辣椒应该是炸成辣椒酱 再就是香辣酱

切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑，也就是没有面疙瘩，最后的糊稀点好些 平底锅少放点油，油热后，倒入一大勺面糊，2分钟翻面，再2分钟就熟了 来点番茄酱，蘸着吃，酸甜的青椒鸡蛋饼，美味 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼的做法 准备好材料。（香菇提前泡发好） 泡菜和香菇分别切成小丁，放入碗中，同时撒入几粒食盐。

 加入面粉搅拌成较干的菜团。 磕入鸡蛋搅拌均匀。

 最后加入葱末拌匀。

 不粘锅开小火，刷上一层薄油，用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。

 底部煎熟后，轻轻晃动锅，饼便会移动，此时翻面煎至熟透即可。

做法1.将鸡蛋搅匀，青椒切成丁，葱花切好待用2.在鸡蛋中加入准备好的面粉，搅匀3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中，搅匀4.热锅，倒入少许油，油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色5.等下面部分定型后翻个，至另一面金黄即可出锅。

6.如果喜欢黑胡椒口味，可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面