健康料理食谱大全(健康食谱介绍)

egg5553个月前 (05-08)生活常识13

1.坚果

坚果是以核桃、板栗、花生、瓜子为代表品种,其中含有丰富营养元素的植物精华部分,根据相关权威机构的研究显示,每周使用两次坚果可以降低人们患致命心脏病的风险,但成品坚果中通常也含有较高的热量,因此不宜一次吃得过多。

2.酸奶

酸奶是一种以牛奶为主要原料利用菌群发酵制成的牛奶饮品,因牛奶经过发酵后,其中所含有的蛋白质和脂肪更易消化,并含有丰富的活性益生菌等营养元素,因此是非常有利于肠道吸收的健康零食。

3.奶酪棒

奶酪是有着“奶黄金”美称的含有丰富钙和蛋白质等营养元素的食品,而奶酪棒也是含有淡淡牛奶和炼奶味的方便食用,拥有多种多样口味的奶酪产品,吸引了众多儿童、女性群体的喜爱。

4.海苔

人们在超市中可以买到的即食海苔零食通常是利用紫菜调味烤熟后制成的小零食,因这种零食中含有丰富的纤维素和有益于人体的糖类等营养元素,并且含有很低的热量,因此即食调味海苔也是女性和小孩可以放心食用的美味小零食。

5.山楂片

山楂片顾名思义是以山楂为主要原材料,经过清洗、打浆、成型、烘干等步骤制成的厚薄均匀、色泽鲜艳、酸甜适口的食品,而这种超市中最常见的休闲食品还具有健脾开胃、消食化积等功效。

6.蔓越莓饼干

饼干是现在最为常见的零食品种之一,而蔓越莓饼干也是其中最常见的饼干品种,是利用低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋和奶粉等原材料糅合、烘烤后制成的香气四溢的小零食,是集蔓越莓和饼干香甜味道于一体的小零食。

7.软糖

软糖是一种利用糖浆、果汁、明胶等原料制成的含水量较高的功能性糖果,大多软糖产品中都含有较为丰富的维生素,入口具有一定的弹性和韧性,这种可以被制成各种不规则形状的健康零食深受儿童和女性消费者的喜欢。

8.魔芋零食

魔芋是以块茎为食用部位的薯芋类作物,是热量极低,但却含有丰富蛋白质、微量元素和葡甘聚糖等营养元素的食物,不管是烹饪还是制成凝胶类食品均可,其中魔芋丝/干这种膳食纤维零食不仅有着极佳的味道和口感,其中富含的丰富植物纤维素还具有活跃肠道的功能。

9.鱼肠

鱼肉香肠是以鱼肉为原材料进行调味,灌装等步骤制成的有着耐贮藏、流通方便、食用简单等特点的美食,因是利用鱼糜制成使得这种香肠相对于其他零食热量相对较低,并带有十足的弹性和浓郁的香味。

10.冻干水果干

冻干水果干就是将草莓、菠萝、芒果等水果品种利用真空冷冻干燥法制成的脱水水果干,是将水果最大程度的保留了色、香、味、营养成分和物料原有的外观,是相对含有较少添加剂的较为理想的卫生食品。

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