微波炉烤串的做法(微波炉烤串的做法视频)
1、 取一个碗:放入一汤匙油、一汤匙蜂蜜、适量的生抽拌匀备用 2、 把肉串放在微波炉烤网上 3、 放入微波炉先烤三分钟 4、 时间到,取出刷一遍蜂蜜汁
调到烧烤模式即可
如果家里没有微波炉没有模式选择直接定差不多的时间就可以了
纯微波炉是不能进行烧烤,因微波炉的加热方式和烧烤炉不一样,微波炉加热时是水分子加速运动相互磨擦产生高温,所以不能用作烧烤。
把档位扭到烧烤档,时间设置到五分钟左右。
怎样操作?
微波炉做烧烤,首先,把烧烤的按钮按上,需要多长时间按好上下翻动就可以了
微波炉烧烤是一种快捷、方便的烹饪方式,以下是几种常见的微波炉烧烤方式:
1、烤盘法:将要烤的食物放在微波炉专用的烤盘上,放入微波炉中,选择烧烤功能,按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置,等待烤熟即可。
2、转盘法:将要烤的食物放在微波炉专用的转盘上,放入微波炉中,选择烧烤功能,按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置,热能会均匀地散布在整个菜品表面上。
3、平底锅法:将微波炉专用的平底锅预热后,放入要烤的食物,选择烧烤功能,按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置,将食物煎烤至表面变色即可。
4、纸包法:将要烤的食物放在微波炉专用的烤纸上,将烤纸包裹住,放入微波炉中,选择烧烤功能,按照所选菜品的重量和厚度进行时间设置,这种方式可以让食物非常嫩滑。
两种,分别是烧烤和组合烧烤。
一、烧烤:在微波炉中是指利用微波炉上面的两根光波管或是一根石英根与一根光波管产生的热量来烘烤食物。烘烤的质量是由时间来决定的,这是微波炉中的烧烤
二、组合烧烤:在微波炉中是指利用上面的两根发热管与磁控管交替工作产生的热量来对食物进行烘烤。