1. 烹饪：橄榄油是烹饪中广泛使用的健康食用油，可以用来煎、炒、烤、煮等各种方式的烹调。

2. 沙拉酱：将橄榄油与醋或柠檬汁混合后，可以制作出美味的沙拉酱。

3. 调味品：橄榄油可以用来调味各种食物，如面包、意大利面、蔬菜等。

4. 护肤：橄榄油富含维生素E和抗氧化物质，可以用来滋润和保护皮肤。

5. 防晒：橄榄油可以在适当比例下与其他防晒成分混合后，用于日常护肤和防晒。

6. 清洁剂：橄榄油可以用于清洁厨房和家居用品，例如木器、不锈钢表面等。

需要注意的是，橄榄油虽然健康营养，但并不适合所有人食用。有些人可能对橄榄油过敏或者不适应，因此在使用前建议先咨询医生的意见

延缓衰老、改善消化功能 橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香。由于橄榄油营养成分丰富。被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。具有延缓衰老、改善消化功能的功效。

食用。

1、调节血脂

橄榄油中含有很多的不饱和脂肪酸，可在一定程度上降低血清低密度脂蛋白，并且调节血液中的甘油三酯，进而降低血脂、保护血管。

2、提高骨密度

橄榄油中很多的维生素、微量元素等，可帮助促进钙的吸收，在一定程度上提高骨密度。

3、美容养颜

橄榄油中含有很多的维生素，适当吃些橄榄油可帮助润肠通便，清除干净肠道内的毒素，且有些皮肤干燥的人适当用橄榄油按摩肌肤，可帮助锁水、滋润肌肤，在一定程度上达到美容养颜的效果。

炒菜和烤食：橄榄油是一种非常健康的油，通常用于炒菜和烤食。它的有益脂肪酸含量使其成为一个更健康新鲜和美味的选择。

调味：橄榄油在食品制作中常用于调味。它可以给沙拉、面包和其他食品提供一种独特的天然味道。

烹饪：橄榄油也是一种非常好用的烹饪油，可以用于烘焙、煎炸和烧烤。

皮肤和头发的护理：橄榄油有助于保持皮肤和头发的健康。可以将橄榄油直接涂在皮肤和头发上，也可以将其加入润肤霜和洗发水中。