冬季白鲢喜欢吃一些较为味重的饵料，特别是富含鱼腥味的饵料，如虾、蚯蚓、活虫等。

此外，它们也喜欢吃一些具有奶酪、甜味或香草味的饵料，因为这些味道能够吸引它们的注意并增加食欲。

鲢鳙鱼喜爱吃甜味型的饵。

2 这是因为鲢鳙鱼的味觉器官比较灵敏，对于甜味型的饵非常敏感。此外，甜味型的饵也能够释放出一些氨基酸等物质，能够吸引鲢鳙鱼。

3 如果你想要钓鲢鳙鱼，可以选择使用甜味型的饵，并在鱼塘中尝试不同的投放位置和投放深度，提高成功率。

        鲢鱼最喜欢吃酸臭味的饵料。这种酸臭味饵料，可用很多原料配制，如麦麸、油糠、菜枯饼、豆渣等等，都可以用来制作鲢鳙饵，制作方法也大同小异，都要添加一些配方后倒入啤酒拌匀后发酵三天，三天后打开容器，只要闻到有酵香和微酸味道即可用于作钓。

一般喜欢吃：酸味、臭味、香味、酒味、甜味的饵料。

鲢鱼体侧扁，稍高，腹部扁薄，从胸鳍基部前下方至肛门间有发达的腹棱。头较鳙小。吻短而钝圆。口宽大，端位，口裂稍向上倾斜。

香味型的饵料，比如炒黄豆粉、炒花生粉等等，在制作饵料的时候只需要把基础饵揉搓均匀就行了。

为了能够让饵料承受长时间的浸泡，可以在基础饵中加入一些粘糕、粽子、粘米饭等。也可以选用酒曲发酵饵，为了能够使得饵料变得更硬，可以加入一些面粉。