藕片和什么菜一起炒好吃(藕片和什么菜一起炒比较好)
莲藕和肉一起炒最好吃。这样的搭配是老少皆宜的一道菜,加入瘦肉比素炒更好吃。
莲藕切条用水泡一下捞出,锅里热油,下莲藕炒,加点盐,继续翻炒,然后加味事达酱油,蚝油继续炒,加点水焖一下,熟了再加入酱油腌的瘦肉,加入葱段和水闷三分钟即可。
莲藕和很多蔬菜都可以炒在一起,比如胡萝卜、豆角、青椒、洋葱等等。这些蔬菜口感和莲藕比较搭配,而且也可以让莲藕更加丰富的营养成分。以下是一份简单易做的莲藕炒蔬菜的做法:
所需食材:
- 莲藕 200克
- 豆角 100克
- 青椒 50克
- 胡萝卜 50克
- 大葱 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
做法:
1. 将莲藕去皮后切成片状,青椒、胡萝卜和豆角也分别洗净切成小块备用。
2. 锅中倒入少许油,加入切好的大葱和蒜末,炒出香味后加入莲藕、胡萝卜和豆角进行翻炒2-3分钟。
3. 加入青椒继续翻炒,翻炒至蔬菜变熟软时,加入适量的生抽和盐,根据个人口味酌情调整。
4. 最后翻炒均匀后,关闭火源,让炒菜稍微焖一会儿,让莲藕更加入味即可。
温馨提示:在炒菜过程中,注意火候不要太大,以防炒糊。可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料。
可以的,莲藕可以与许多蔬菜一起炒,例如胡萝卜、土豆、黄瓜、菜花、豆角等。只需将莲藕和其他蔬菜都切成适当大小的块状,然后放入炒锅中,添加适量油、盐和其他调味料,进行翻炒即可。需要注意的是,由于莲藕比较硬,需要切成较薄的片状或小块状,以便更快地熟透。
是的,莲藕可以和其他蔬菜一起炒。莲藕口感清爽,可与青椒、红椒、豆角、洋葱、胡萝卜等多种蔬菜搭配炒制,使炒菜更加营养丰富和美味可口。
一些烹饪莲藕及其它食材组合:
将莲藕切成片状或丝状,然后与其他蔬菜组合在一起炒制。在烧开的油中加入少量盐和味精,然后放入所有的蔬菜进行快速搅拌。这样做不仅可以保留蔬菜的新鲜感和营养成分,还可以增加口感和香气。
此外,您也可以将莲藕切成片状或丝状,然后进行水煮或者清炒。用清水把切好的莲藕焯一下,捞出放入凉水中冰镇,然后拌入调料即可;或者将焯过的莲藕放到锅中加入水、盐等调料汆烫至七成熟,捞出用凉水冲洗干净即可。
希望这些建议能够对您有所帮助。
如果莲藕要是和别的蔬菜一起炒的话,一定不要用带叶的蔬菜,一定要选和莲藕相同的一些蔬菜,比如土豆,比如胡萝卜,比如说是木耳,用这些蔬菜和莲藕一块儿炒,是不错的
可以。
莲藕可以和生姜、肉类、木耳、辣椒等一起烹炒。
姜丝炒鲜藕,制作方法:
1、鲜藕洗净去皮切成薄片用开水焯过;
2、葱姜洗净均切成细丝;
3、滑锅加植物油烧热加入葱姜丝炒出香味加入藕片、盐煸炒再加味精炒熟即可。
莲藕炒肉片,制作方法:
1、猪里脊肉洗净,切片;
2、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;
3、莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;
4、香菇洗净泡软去蒂,葱洗净切段,红辣椒洗净,切丝;
5、锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;
6、锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;
7、加入酱油、米酒、适量水,改小火焖煮至入味,加入猪肉片炒熟即可。
莲藕可以和其它蔬菜一起炒的,但是最好和一些味道没有冲突的蔬菜比较好,比如和木耳、豆腐干之类的一起炒是非常好吃的。
莲藕是可以和其他。蔬菜一起炒的可以和木耳,红萝卜,青椒,大辣椒。低一些。蔬菜炒着吃的,而且这种炒法炒出来清淡,他也可以和肉类一起炒出来,也是挺不错。
莲藕完全可以与其它蔬菜一起炒着吃。莲藕是一种很受欢迎的食材,清脆可口,营养成分高。还可以与其它蔬菜搭配炒,例如山药等。
可以
和胡萝、青椒菜炒好吃。
主料:莲藕300g。
辅料:油2茶匙、味精1/4茶匙、盐1/3茶匙、生抽1/2茶匙、葱姜适量、胡萝卜适量、青椒适量。
可以
莲藕是一种常见的蔬菜,可以和其他的蔬菜一起混合炒的,这个莲藕是没有什么其他的禁忌的,和其他的蔬菜是一样的
可以。
荷兰豆炒藕片是家常菜,食材有荷兰豆,莲藕,红椒。荷兰豆摘洗干净,莲藕切成薄片冲洗几次,红椒切小块,用油盐清炒。
答:莲藕可以与其它蔬菜一起炒吗〔可以〕
【食材】:
莲藕1-2节、辣椒2个(青、红色各1个)、芹菜3头、大蒜半头
【调料】:生抽、盐、胡椒粉
【具体做法】:
1、莲藕去皮,切成条状,放入清水里浸泡。
同时切好青红辣椒、芹菜去除叶子切成段,大蒜切成末。
2、锅里烧开水,倒入莲藕条焯水约1分钟后,捞出。
(我切的莲藕条比较粗,如果您能切成比较细条,焯水时间应当相应减少,莲藕条焯至断生就可以了,不要煮太久,要不然就不脆了)
3、锅里烧热油,倒入蒜粒炒出香味。
4、倒入青红辣椒翻炒至软。
5、倒入莲藕条翻炒均匀。
6、加入一锅铲生抽、适量盐、少许胡椒粉调味。
7、加入芹菜段翻炒均匀,根据喜好,适量点水,或者加一些水淀粉勾芡,炒好即可。
莲藕可以和木耳、胡萝卜下去一起炒,下面是具体做法:
准备材料:黑木耳10朵,莲藕一根,胡萝卜一根,油适量,盐适量,香菜适量,蒜末适量
1、将买来的黑木耳泡发后放入小碗中撕成小片备用。
2、莲藕和胡萝卜都去皮,然后切片放在盘中备用。
3、将锅烧热,倒适量油,油热后下蒜末和黑木耳爆香。
4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅。
5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。
莲藕可以与其它蔬菜一起炒,例如土豆、胡萝卜、洋葱、辣椒等。炒莲藕时,可以先焯水后再加入其他蔬菜,配以调味料,口感清爽,营养丰富。莲藕含有多种维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,促进伤口愈合,是营养丰富的家常菜品之一。