晚餐应该搭配一些含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食物，以满足身体对营养的需要。以下是一些有营养的晚餐食物建议：

1. 烤鸡胸肉：富含高质量蛋白质，可以搭配蔬菜色拉。

2. 鲑鱼：富含omega-3脂肪酸，可以配以烤蔬菜或是沙拉。

3. 意大利面：可以选用全麦意大利面或是蔬菜意大利面，其中还可以加入蔬菜、红薯或是豆类来增加纤维质和营养素，调味时也可以使用橄榄油而不是奶油或是白。

4. 烤甜椒炒肉丝：富含蛋白质和维生素C。

5. 鸡蛋蔬菜卷：使用鸡蛋煎或者是烘焙再搭配蔬菜成卷，富含优质蛋白及多种维生素和矿物质。

总之，在晚上摄取营养均衡且多元的食物，可以维持身体的健康，并有助于提高睡眠质量。同时建议晚餐不要过量，并提前2-3小时吃晚饭，以免影响夜间睡眠和消化。

1. 建议晚餐应该选择营养丰富的食物。
2. 可以选择一些高蛋白、低脂肪、低热量的食物，如鱼、鸡胸肉、豆腐、蔬菜等，这些食物可以提供人体所需的营养物质，同时不会过多摄入热量。
3. 此外，可以选择一些富含纤维素的食物，如水果、蔬菜、全麦面包等，有助于促进肠道蠕动，维持身体健康。
4. 总之，需要根据个人的口味和身体状况来选择，但是应该尽量选择营养丰富、低热量的食物。

最健康最营养的晚餐应该是搭配多种营养的蔬菜、水果、谷物和蛋白质食物。可以做一份蔬菜沙拉，搭配一些新鲜蔬菜，加上一些健康的油，如橄榄油、葵花籽油等；

可以做一份米饭、面食或粥，配上一些蔬菜和蛋白质，如煮熟的鸡蛋、煮熟的鱼肉、豆制品等；

可以吃一些水果，如苹果、橙子、梨等，或者将水果冰冻后搭配一些低脂奶制品，做成水果冰沙；另外还可以吃一些燕麦片、谷物类食物，搭配一些健康的油，如花生油、橄榄油等，可以让营养更加全面均衡。

对于晚餐吃什么比较健康营养，并没有特定的食物，保证营养元素合理摄入、清淡饮食，并且避免摄入过多、过饱，食物构成有主食、蔬菜、蛋白类食物，即为健康营养的晚餐。从食物的分类而言，主要包括以下几种：

1、主食：主食应注意粗细粮搭配，比如可在精面馒头中加入燕麦、高粱面、荞麦面等粗粮，可以在一定程度上补充维生素B的摄入，对于辅助晚上入睡有利。另外，豆类和谷类合理搭配，适量摄入可以保证纤维素摄入，有利于自己的身体。

2、蔬菜：可选择食用富含维生素及其他营养物质的叶类蔬菜，如莴苣、芹菜等，可以补充维生素等营养元素；

一般在晚上可以吃一些含有维生素b的食物。首先， 维生素相互之间有协同作用，可以调节新陈代谢，增强神经系统的功能。

其次，还可以起到消除烦躁情绪的作用，还有促进睡眠的作用，这些作用对人来说非常重要。另外，含有维生素B的食物很多，如燕麦，大麦，全麦面包，全麦饼干等。