虾和以下这些食物炒好吃：

1. 虾仁炒芦笋：芦笋的清香和虾肉的甜味非常相配，一起炒出来的菜肴清爽可口。

2. 虾仁炒西兰花：西兰花的细腻口感和虾肉的鲜美相得益彰，加上一些蒜蓉和盐调味，更加美味。

3. 虾仁炒豆腐：豆腐的柔软和虾肉的鲜美非常搭配，可以加上一些青菜和胡萝卜等蔬菜一起炒制。

4. 虾仁炒青椒：青椒的清爽和虾肉的甜味相互融合，可以加一些姜蒜和辣椒一起炒制，更加香辣可口。

总之，虾肉可以搭配许多蔬菜来烹制菜肴，可以根据个人口味和喜好进行搭配。

虾和鸡蛋炒好吃，因为鸡蛋蛋白质含量高，和虾一起炒可以吸收虾里面的营养，让鸡蛋变得更加嫩滑虾仁变得鲜甜没有异味，很好吃

虾和鸡蛋炒好吃，虾清洗干净去壳，用料酒腌制一下。鸡蛋打散，放入一点盐，搅拌均匀。

锅中放入适量的油，把鸡蛋翻炒一下，出锅。

再放入适量的油，放入虾仁，和适量的盐，翻炒后加入鸡蛋，出锅就可以了。

黄瓜

【所需食材】：

虾仁、黄瓜、辣椒、大蒜、食盐、味精、酱油、水淀粉、食用油

【烹制方法】：

1、准备一根新鲜的嫩黄瓜，用清水将黄瓜冲洗干净后再将黄瓜切成小块。辣椒和大蒜可以起到很好的提香效果，同样是洗净切好放在一旁备用。

2、接着根据各自的需要准备适量的虾，处理虾的时候要记得将虾线和虾脑清理干净，因为虾线和虾脑中含有重金属。处理好后再用清水冲洗干净就行了。

3、食材都准备齐全后就开始起锅热油，往锅里倒入食用油后开火将油温加热到五成左右。加热好油温后将处理好的虾仁下锅快速翻炒片刻、翻炒均匀。

4、直到锅里的虾仁被我们翻炒至明显变色且肉质变得紧实，再把切好的大蒜也撒到锅里面。将虾仁和大蒜一起翻炒片刻，把大蒜的香味给炒出来。

5、炒出香味后便可以加调料了，根据各自的口味需求往锅里添加适量的食盐和味精以及酱油调味。然后用炒勺将食材和调料一起翻炒均匀即可。

6、加完了调料，的黄瓜和辣椒也可以下锅了。要想保持黄瓜脆爽的口感就不能太早下锅，否则就把黄瓜炒老了。

7、再把提前制作好的水淀粉也倒入锅里，加入水淀粉可以让汤汁更浓稠，而且虾仁的口感尝起来也会更加嫩滑哦。

8、盖上锅盖持续地焖煮锅里的虾仁和黄瓜，等到食材统统熟透、入味，就可以关火出锅了。

9、最后，将制作好的黄瓜炒虾仁倒进盘子里面，端上餐桌后就可以趁热食用这道美味啦。

韭菜炒好吃，因为韭菜有股辛辣味道，喝虾仁一起炒可以吸收虾仁的腥臭味，还能让虾仁适当出更多营养，吃起来不会感觉到油腻

1、虾仁配鸡蛋炒好吃。

2、主料:鲜虾、鸡蛋。辅料:鸡粉、盐。

3、锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫;

4、虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;

5、鸡蛋充分打散，加少许清水;

6、锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼

7、放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐;

8、加入适量鸡粉，翻炒均匀即可。

韭菜

1/4基围虾洗净

2/4韭菜洗净切段

3/4姜和蒜切末

4/4锅里烧油放入干辣椒和干花椒，炒香，放入姜末蒜末炒香，放入基围虾炒香炒干后放入韭菜段炒熟，放入香辣酱炒香，放入少许盐拌匀，起锅

新鲜的大虾和韭菜炒挺好吃，但是如果是冻虾或者冻虾仁的话，就建议剁成馅，直接包饺子或者馄饨吧！活虾的话直接用开水煮熟

虾和：韭菜、辣椒、青豌豆、莲藕、丝瓜、秋葵、西芹、米饭、芹菜、胡萝卜、洋葱、螃蟹等一起炒比较好吃。

虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A、维生素B、维生素D、多索茶碱等营养物质。虾营养丰富，味道鲜美，肉质滑爽Q弹，因此深受大家的喜爱。

下面就为大家介绍几种虾的做法。

辣椒炒虾

1、虾去虾线，冼净待用，姜切丝，蒜切片，洋葱切丝，青红辣椒切段。

2、锅里放油倒进处理好的虾翻炒，加盐继续炒，炒至虾发红，盛出备用。

3、加入青红辣椒及姜丝、蒜片、洋葱，加盐炒片刻。

4、把虾倒入混合翻炒，调入生抽，味精，调味鲜，炒均匀即可出锅。

韭菜炒虾

1、虾洗净待处理。韭菜洗净切段备用。

2、虾尾拔了虾线，用剪刀把虾线处剪开，方便腌时入味，放生姜，生抽，料酒，黑胡椒，盐腌制20分钟。

3、热锅下油，放入大蒜，小米椒，生姜炒出香味。

4、倒入虾，炒出虾油香味。

5、倒入韭菜炒熟，加适量生抽，盐调味即可出锅。

西芹炒虾仁

1、虾肉剔除虾线，西芹洗净斜刀切段。

2、锅中加水烧开，加少许盐，西芹焯水，捞出放凉水中备用。

3、热锅凉油，油热加入姜丝葱花爆出香味。

4、加入虾仁大火快炒，滴几滴料酒去腥味，待虾肉变色盛出。

5、锅中再加少许油，加入西芹翻炒几下。

6、把虾肉再倒回锅中，加盐、鸡精调味，淋少许香油即可出锅。

西兰花炒虾仁。鲜甜爽滑、清脆爽口。

食材:

胡萝卜、虾仁、西兰花

调料:

淀粉、盐巴、蚝油、生抽、料酒

做法:

1、将虾仁用一勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉腌制10分钟。

2、西兰花胡萝卜煮1分钟捞出备用。

3、热锅下油炒香葱姜蒜。

4、加入虾仁炒至变色后加入西兰花、胡萝卜翻炒，加入一勺蚝油、少许盐巴翻炒均匀即可。

1，首先把明虾去掉虾头和虾壳，在虾背上开一刀，去掉虾线，洗净放入碗里，加入少许盐，少许料酒，适量白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

2，荷兰豆掐掉头尾洗净，胡萝卜刮掉外皮切成薄片，把玉米扒好，蒜去皮切片，姜去皮切末。

3，取一个小碗，加入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，半勺淀粉，少许鸡精，三勺水搅拌均匀调成酱汁。

4，锅里放入适量水烧开，放入一勺盐，一勺油调匀，把荷兰豆放入焯30秒捞出，把玉米放入焯5分钟捞出，再放入胡萝卜焯30秒捞出，然后用冷水冲凉待用。

5，热锅放入少许油，放入姜蒜爆香，再放入虾仁炒至8分熟，倒入焯好的蔬菜翻炒均匀，倒入酱汁翻炒至入味即可出锅，美味的虾仁炒杂蔬就做好了，特别好吃哦。

1、蒜蓉炒虾：虾清洗干净去虾线，放油锅中，然后加入料酒、蒜蓉、白糖、米酒、葱等翻炒至熟。

2、芦笋炒虾仁：芦笋清洗干净后切成段，虾去壳、去虾线，将虾仁焯水至弯曲，葱爆香后加入笋、黄椒翻炒至变色，倒入虾仁、盐翻炒后出锅。

3、黄瓜炒虾：虾清洗干净去虾线，黄瓜、红椒切小块，虾放油锅中翻炒至变色，加入黄瓜、红椒、调料等煮熟出锅。

4、快炒香辣虾仁：虾剥成虾仁，将干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味，倒入虾仁翻炒至红色即可出锅。

大虾仁可以和西兰花一起炒味道不错，或者虾仁炒蛋也也佳肴，大虾的话不去皮清洗干净煸炒时放些莴笋番茄酱味道也不错！