朝鲜冷面杀手是哪一段(朝鲜冷面历史)

egg5553个月前 (04-04)生活常识14

食材:冷面一小把、牛肉一块、黄瓜一根、大葱一棵、梨一个、大蒜几粒、生姜一块、白醋适量、生抽适量、食盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、辣酱适量、辣白菜适量。

具体步骤:

1. 准备生姜一块,去皮洗净后,切成片。

2. 准备一根大葱,洗净后切成小段。

3. 准备一块牛肉和一个高压锅,牛肉洗净后,冷水下锅,加入几片切好的姜片和几段切好的葱段,再加入少许的料酒去腥,开大火,开锅后撇去浮沫。

4. 将压好的牛肉连汤一起倒入一个大的容器里,晾凉后冰箱冷藏4个小时。

5. 准备黄瓜一根,去皮切成丝。

6. 准备鸡蛋一个,煮熟去皮后,用刀在表面划几刀,方便入味。

7. 准备辣白菜适量,放入盘中。

8. 冷面一小把,凉水中浸泡30分钟。

9. 将上述食材摆盘后,淋上辣酱和辣白菜汤汁,吃之前拌匀即可。

用料

冷面200克,鸡肉汤1碗,肘子肉片3片,西红柿片3片,熟鸡蛋半个,辣白菜片适量,油菜2棵,芝麻适量,香醋适量,糖适量,盐少许,海鲜酱油适量

做法

1/8准备冷面,凉水中浸泡30分钟。

2/8准备鸡蛋,西红柿,辣白菜,肘子肉,油菜(油菜入开水锅里焯熟)

3/8锅中烧开水下入冷面煮制1分钟

4/8煮好的冷面过凉开水

5/8冰箱冷藏鸡汤倒入碗中,加海鲜酱油,香醋,糖调剂均匀。

6/8冷面捞入大碗中

7/8加入调汁

8/8加入肘子肉片,西红柿片,辣白菜,油菜,撒少许熟芝麻即可。

朝鲜冷面首先将冷面浸泡熟,煮熟后捞出放在一旁备用,然后再矿泉水内加入200g白糖,200g食醋,再加上20g食用盐,加入朝鲜辣椒酱,再加入少许小苏打一起搅拌,这样汤汁和面结合在一起就可以吃。

相关文章

孩子营养不良怎么补_孩子营养不良该怎么办

可以通过药物或食物补回营养:1. 营养不良影响发育:儿童时期营养不良会导致体重减轻、发育迟缓等症状,身材瘦小、智力低下、肌肉萎缩无法弥补。2. 注意控制营养摄入量:后期补充营养要控制摄入量,避免营养过...

生日低调发朋友圈说说_四十三生日低调发朋友圈说说

成长不期而遇,生日如期而至青春稍纵即逝,希望能遇见更好的自己,不负流年。跟世界相处,首先是和自己相处。就算难过,天亮以后,也要满血复活。写在生日前一天,并祝自己生日快乐。悄悄的祝自己生日快乐,又长了一...

肾结石饮食禁忌表

肾结石不能吃的食物有高动物蛋白、高糖以及高动物脂肪类的饮食。还有含钙以及草酸成分丰富食物的食用也不可以食用。比如牛奶、奶制品、番茄、浓茶、等。不宜吃高嘌呤食物,比如各种肉类、海鲜、动物内脏以及豆制品。...

烤冷面加工机_烤冷面生产工艺流程

面粉用50%左右水和好,成面团状。开机后用清水把筒冲一下,使筒内保持一定的湿度,把毕子上涂上豆油,使面条光滑。投料时要均匀,2-3秒投入一小块,投面多少和速度是根据出面条的生熟而定。水是按所需配料事先...

烤鸡做法 炭火_炭火烤鸡怎么烤

  很简单的,首先需要个很大的炉子,最好是有旋转功能的,或者你自己手翻也可以,不过很累。  生抽、蜂蜜、盐、葱、姜等腌制24小时左右,上架开始烤,一定小火,边烤边翻,可以一边烤一边把剩下的腌料刷在鸡上...

孕妇营养食谱100例_孕妇营养食谱200例

可以喝一些排骨汤的排骨汤当中的蛋白质含量也是比较高的,所以也能够起到补钙的作用,另外也是可以通过吃钙片来进行补钙的,另外在日常生活当中也可以喝一些牛奶,吃一些煮鸡蛋都是能够起到一定的辅助作用,在平时也...