羊腿骨怎么炖好吃(羊腿骨怎么炖好吃视频)
羊腿骨怎样做步骤1
羊腿骨焯花椒水去味
步骤2
羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中
步骤3
大火煲开后转小火2小时
步骤4
加入白萝卜,再煲30分钟,加盐调味即可
步骤5
撒点白胡椒粉更香
羊腿骨怎样做成品图
食材
羊腿骨头500g,白萝卜半个,料酒一勺,姜一块,盐适量,香菜适量
做法
1. 草原羊腿骨头过水洗净,白萝卜去皮洗净切块
2. 锅中放水,放入羊腿骨头煮,不停的将浮沫捞出
3. 放适量的料酒
4. 再放适量的姜煮开,用小火焖煮
5. 放入切好的白萝卜煮
6. 最后放适量的盐煮开即可
材料
带骨羊腿约1斤2两,党参16克,淮山15克,杞子10来颗,姜1小块,盐,清水约1500毫升
做法
1、全部材料放入电子汤锅,熬两个半至三小时;
2、最后放盐调味即可饮用。
羊腿骨头砍三节,两头砍开一根 盐小小勺,花椒10粒,八角一个,开水一钵 姜切片两大块 羊腿骨头汤的做法步骤 1. 大火热油依次放入花椒,八角,生姜,骨头,中火炒到没血丝,放盐,再炒两分钟后放入开水,转到大钵子里,盖好盖子,烧开后,转中小火,别溢出来,炖一小时左右,以汤白为好了。汤可以做很多好吃的,面条,豆腐,在网上搜,所有放汤的都可用这个替代