材料：

金枪鱼罐头1罐（泉水浸泡的）、土豆2个、洋葱小半个、沙拉酱、盐、胡椒粉。

做法：

1、金枪鱼去掉水分（要使劲攥攥），用手撕成小块。洋葱切碎，土豆去皮切片；

2、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右，用筷子戳一下戳透就熟了。稍微凉凉之后，把土豆装到保鲜膜里封好口子，用擀面杖擀成泥（也可以放小碗里用勺子压成你，就是颗粒度稍微大点，看个人喜好）；

3、将压好的土豆泥放入大碗中，加入金枪鱼肉和洋葱，加入喜欢的沙拉酱（我用的千岛原味沙拉酱），适量盐和白胡椒粉（如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点，可以提升奶香味），然后充分搅拌混合成一体。

预处理：将黄瓜去皮，滚刀切成小块；圣女果对半切。（tips：黄瓜除了切成小块，也可以擦成细丝一并铺于盘底）

将球生菜、紫甘蓝铺于盘底。（tips：四周多中间少会比较美观）

金枪鱼泥加入美乃滋和玉米粒搅拌均匀倒在生菜上，撒上黄瓜、圣女果即可食用。（tips：黑胡椒依照个人喜好放置）

1.芒果，猕猴桃切块备用。香菜洗净，切碎备用。

2.金枪鱼罐头开盖，取出鱼肉撕成大块。我用的原味的

3.洋葱切小粒，和玉米粒、胡萝卜粒在热的橄榄油里稍炒一下。也可以水煮一下。

4.少许米饭铺在碗底，将金枪鱼肉放在中间。其他材料拌匀，摆在周围。也可以用黄油煎吐司块，铺在下面。那样热量更高一些。

5.挤少许柠檬汁，加少许橄榄油、沙拉酱，拌匀即可。