奥尔良烤翅家庭版做法(奥尔良烤翅如何做)

egg5554个月前 (03-12)生活常识23

奥尔良烤翅是一个有美式风味的烤翅菜肴,可以在家中烤制。下面是一个简单易懂的家庭奥尔良烤翅的做法,供您参考:


所需材料:

- 鸡翅中 500克

- 奥尔良烤翅腌料 50克

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 植物油 适量


制作步骤:

1. 将鸡翅洗净控干水分,加入适量的盐、生抽、料酒拌匀,腌制20-30分钟。


2. 在腌制的同时,将奥尔良烤翅腌料加入适量的植物油搅拌均匀,制作成腌料。


3. 将腌制好的鸡翅均匀地涂上腌料,放置冰箱腌制2-3小时,让鸡翅充分吸收腌料味道。


4. 提前将烤箱预热至200℃。


5. 取出腌制好的鸡翅,平铺在烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟,翻面后再烤约10分钟即可。


小贴士:

1. 建议使用鸡中翅,口感更好,成品也更漂亮。


2. 制作腌料时要注意植物油的数量,如果加多了会影响口感和外观。


3. 在翻转鸡翅之前,可以用刷子将剩余的腌料刷在鸡翅上,可以让烤制出来的翅更加入味。


4. 烤制期间需要注意火候,每个家用烤箱的温度不一样,请根据家用烤箱情况自行决定烤制时间和火候。


5. 烤箱的温度和时间要按照实际情况而定,在烤制的过程中要不断观察,并定期翻转鸡翅。


6. 如果喜欢辣味,可以添加辣椒粉或其他辣椒酱制作为调料。

把鸡翅清洗干净,然后用盐,鸡精,料酒腌制一会儿,然后把腌制好的鸡翅清洗干净,再加入奥尔良烤翅的料包,把粉均匀的涂抹上去摆盘放入烤箱里温度上火200度,下火180度烤15分钟出锅就可以了

1、第一,解冻鸡翅中,洗净,正反面划刀。

2、第二,准备好奥尔良腌料(随便什么牌子)

3、第三,倒入腌料,揉捏均匀,用保鲜袋密封冰箱冷藏6个小时以上

4、第四,冷藏好后,取出均匀摆在烤盘上(烤盘用锡纸铺好,提前将烤盘放在烤箱内一起预热5-10分钟),然后在鸡翅上涂上一层蜂蜜

5、第五,烤箱设置热度200度,时间20分钟,然后将鸡翅翻面,再继续烤20分钟

6、最后,出锅装盘,开吃。

奥尔良烤翅的家常做法:1.制作调味料:将适量的盐、黑胡椒粉、洋葱粉、蒜粉、迷迭香粉和辣椒粉混合在一起,制作成奥尔良调味料。

2.准备翅尖、鸡翅根和鸡翅中,沥干水分。

3.将调味料均匀地涂抹在鸡翅上,稍微按摩一下让调料更好地渗透入肉内,放入保鲜袋中腌制半小时以上。

4.将烤盘覆盖上锡纸,把腌好的鸡翅放到烤盘上,预热至180℃,放入烤箱烘烤20分钟左右,期间可以多翻动几次鸡翅,烤至金黄香脆即可。

因此,家常做法制作出的奥尔良烤翅味道也很不错,而且做法简单易学。

相关文章

描写元宵节的诗词_描写元宵节的诗词是哪一句

回答:元宵节古诗如下:《青玉案·元夕》宋 · 辛弃疾东风夜放花千树。更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在,...

哈利波特巧克力蛙_哈利波特巧克力蛙卡片人物介绍

出自J.K.罗琳女士所著《哈利·波特》一书,是一种巫师界流行的糖果,内附有巫师卡片,介绍著名巫师及事迹,贡献。长的像一只青蛙,其实是巧克力被施了魔法。遭遇摄魂怪的巫师吃它有助恢复体力。拆开包装袋时小心...

1岁宝宝辅食制作大全_1岁宝宝辅食制作大全视频

一,粥类我们以青菜肉泥粥为例:两把米,两碗水,放入肉泥,电饭煲婴儿粥键,出锅前放入青菜碎,注意青菜放下后就别盖上锅盖了,要不然黄黄的菜叶很难看,几分钟后,加少少的盐,就可以出锅了。我一般都是前一天晚上...

内分泌失调怎么调理男_女内分泌失调要怎么调理才好得快

为了调节内分泌失调,我们应该首先过上科学而有规律的生活。一般来说,应该保证睡眠,不要熬夜,小睡半个小时,晚上睡8到10个小时。情绪稳定,饮食应清淡,易于消化,避免生冷、硬、辣的食物,少喝咖啡等饮料。多...

黑胡椒粉的热量_黑胡椒面热量

胡椒粉的热量大概是每100克有357千焦耳的热量,如果想要消耗357千焦耳的热量,需要慢跑半个小时左右才可以。但是胡椒粉是一种调味料,人每次吃都是几克而已,所以不用担心热量会太高,因为很少人会一次过吃...

鸡蛋的做法大全做主食_鸡蛋的做法大全做主食怎么做

土豆鸡蛋饼:材料:土豆,鸡蛋,火腿,胡萝卜,圆白菜,盐.,黑胡椒碎。做法:1、先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。2、然后擦一点胡萝卜丝。 3、再打散一个鸡蛋。放了一点圆白菜丝和火腿。4、蒸好的土豆取出...