西红柿炒鸡蛋的做法说明文(西红柿炒鸡蛋制作说明书)
西红柿炒鸡蛋说明提纲。准备两个西红柿,五个鸡蛋。把西红柿打上花刀。被水烫一下去皮,切碎备用。再把鸡蛋打在碗里,打散,放油,先把鸡蛋煎熟,放在碗里。放油,再把西红柿道理炒出翻茄红素然后再放鸡蛋,不少许的白糖,食盐,西红柿炒鸡蛋就做好了。
1.西红柿冷水下锅,烧开后捞出晾凉备用;
2.碗中打入三个鸡蛋,搅散备用;
3.起锅烧油,倒入搅好的蛋液,轻轻翻炒,鸡蛋成型后盛出;
4.锅中倒油,放入剥过皮的西红柿,用铲子切成小块后加入少许盐,炒至出汁倒入鸡蛋,转大火继续翻炒,炒匀后即可出锅。
西红柿炒鸡蛋是一款老少皆宜的美味佳肴。首先说说做法:成熟的西红柿两个,鸡蛋两个到三个。将西虹洗净,切块备用,注意去掉西红柿的根蒂否则影响口感。
将鸡蛋打在碗中,加少许水搅散。要想喷香的,小葱少不了啦。切上少许葱花备用。
锅中烧热油,导入鸡蛋液,翻炒成形,盛出来。
再倒入少许油,油温八成热导入西红柿翻炒。加入炒好的鸡蛋,少许盐调味。撒入葱花,美味的西红柿炒鸡蛋出锅了。再说说西红柿炒鸡蛋的营养吧。西红柿中含有人体所需各种维生素,鸡蛋的营养更是丰富。所以西红柿炒鸡蛋是一款营养又美味的家常菜!
食材清单
番茄 2个 、 鸡蛋 4个 、 葱 一根 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 醋 适量 、 鸡精 适量
烹饪步骤
1/6
将番茄切好,去皮,我是用开水烫了去皮,再切的
2/6
四个鸡蛋
3/6
鸡蛋搅拌均匀
4/6
适量油,将鸡蛋下锅,炒至定型,不要炒的太熟。盛出备用
5/6
番茄下锅炒至出汤汁,炒多熟凭个人喜好。然后加入鸡蛋,混合均匀加盐,糖,醋。起锅后撒上切好的葱。
将西红柿洗净,打上十字刀,放到热水里烫一下,把皮剥掉,切成小块放一边备用。另用一个碗,打上鸡蛋搅散。
锅中放油,将鸡蛋放到锅里炒熟盛出,锅中再放少量油,将西红柿放入炒出红油,再将炒熟的鸡蛋放入,放适量盐,鸡精出锅。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋完成了。
首先,先把西红柿洗干净了。完了以后拿热水给那个西红柿烫一下剥皮。
,把西红柿。皮去掉。切成两半儿,再接着切。
拿两个鸡蛋打在碗里头,打一下。
点火把锅里。
面放油。
等油热了以后。
,把打好的鸡蛋。放到锅里面炒一下,炒的定型以后把鸡蛋盛出来。
再放一点儿油。
把西红柿放进去。
把西红柿炒一下把炒好的鸡蛋放进去。放盐。放糖。
接着炒几下就熟了,临出锅的时候,放点儿香菜。
西红柿炒鸡蛋南北方应该是不一样的炒法,北方一般是加糖的酸甜口,不过泡米饭吃特别香。
西红柿烫下去皮,切块,两个鸡蛋加少许水打散,加水会使鸡蛋更嫩,葱蒜少许,锅加油先摊鸡蛋,把鸡蛋盛到碗里备用,葱蒜炝锅炒西红柿,喜欢泡汤的可以适当放点水,在放盐,鸡精,耗油,然后放鸡蛋,翻炒几下在放糖,翻炒一分钟就可以出锅了,每次做的一盘都会被吃的汤都不剩
三个鸡蛋,两个西红柿,鸡蛋打入碗中,加入适量盐,白胡椒粉,少量水打散,西红柿去皮切丁,锅里放油,倒入鸡蛋液小火煸炒,,定型后盛出备用,西红柿煸炒,放入少许白糖,加入适量水熬制,勾芡,盛盘后撒入葱花即可。