炒凉薯的家常做法大全(炒凉薯怎么吃最好吃)
沙葛熟吃的做法一般有炒、煲汤等。据说沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉,像沙葛焖排骨、沙葛 焖鹅就是不错的菜肴。
沙葛胡萝卜鲫鱼汤
沙葛500克、胡萝卜1根、鲫鱼1条、陈皮一小块、姜3片。沙葛去皮洗净,切块;胡萝卜洗净切块;陈皮泡软后刮去白瓤;鲫鱼宰洗干净,下油锅两面煎至微黄;将适量清水放入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清火祛痰、益气润燥。
沙葛花生猪骨汤
沙葛500克、花生50克、墨鱼干30克、猪脊骨500克、蜜枣2个、姜2片。沙葛洗净去皮切块;花生和墨鱼干洗净;猪脊骨洗净斩块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲内煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用,清热消暑。
沙葛素汤
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凉薯怎么做好吃?凉薯怎么炒好吃
沙葛200克、甜玉米1根、红萝卜1根、冬菇4朵。沙葛去皮洗净切块;甜玉米去衣和须,切块;红萝卜洗净切块;冬菇泡软,去蒂;将适量清水倒入瓦煲,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
凉薯怎么炒好吃
清炒凉薯
食材:凉薯,胡萝卜,食盐,葱,蒜,食用油。
做法:
1.凉薯洗净,去皮,切丝,清水浸泡(防止淀粉氧化影响色泽),胡萝卜去皮切丝,葱切段,蒜切碎。
2.锅内放适量食用油,把蒜碎爆香,放入胡萝卜翻炒几分钟,这时候可以吧凉薯捞起沥干,放入锅中,继续翻炒,若不好翻炒时加入适量水,防止糊锅。
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凉薯怎么做好吃?凉薯怎么炒好吃
3.炒至凉薯转为透明色时即可加盐调味,出锅后撒上葱花即可。 功效:散热去火,醒神明目。
1、用料:红薯300克、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。
2、准备地瓜,把地瓜剥去皮洗净。
3、然后切成薄片。
4、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
5、锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
6、放入地瓜翻炒均匀。
7、当地瓜略变色时,加入白醋翻炒均匀。
8、继续翻炒几下即可加入青椒翻炒约30秒即可出锅。
凉地瓜清炒好吃。凉地瓜经过一定的工序碾磨处置,特别适合成年人及幼儿。凉地瓜对着通常的食材做起来更加的简单,吃起来尤为香。凉地瓜基本上来自大自然,是彻底的绿色无污染的食品。凉地瓜做法的创新比传统的有味道。凉地瓜生产过程解决特别简单,吃起来尤其的可口凉地瓜吃起来尤其较开胃。
地瓜也叫红薯、芋头等,它拥有 比较丰富粉维他命、糖等微量元素,并且地瓜对大家人体的身心健康也拥有 许多 的益处。
炒海地瓜的做法
1.提前准备红薯。
2.把红薯剥削皮清洗。
3.随后切割成片状。
4.姜切条、葱滚刀块、蒜切成片、辣椒切片备用。
5.锅置火上添加食用油。水温8成热时放进姜片、葱段、大蒜炸香。
6.随后放进红薯煸炒匀称。
7.本地瓜略掉色时,添加白米醋煸炒匀称。
8.再次煸炒两下就可以添加辣椒煸炒约30秒就可以起锅。
首先呢地瓜要切块儿,然后呢要在锅中放入清水将地瓜倒入碗中,放入淀粉搅拌均匀。放入淀粉搅拌均匀。
然后的话,锅中放入油,油温的话,要控制在七成熟。倒入地瓜,炸至金黄的话,就可以了。
锅中再放入白砂糖。然后小火熬出糖浆。倒入地瓜,然后翻炒均匀就可以食用啦!