1、首先准备南瓜，将南瓜的外皮切去，然后切成薄片，切完之后放到一个盘中。上蒸锅蒸15分钟，15分钟之后取出蒸熟的南瓜。将蒸熟的南瓜碾成泥，打入两个鸡蛋，加入三克酵母粉，两勺白糖，把他们充分的搅拌均匀。然后揉成偏软面团之后，盖上盖子，密封发酵一个小时。

?2、面已经发酵好了。在案板上撒一些干面粉，把发酵好的面团再揉一揉，排一排里面的空气，将面团搓成长条，然后切成大小均匀的小剂子。将小剂子揉圆。

?3、准备一个合适大小的烤盘，在烤盘里面刷上油，将面团整理成小圆饼码入烤盘中。刷油，撒上白芝麻，做好后放入烤箱，先不用开温度，二次发酵10分钟，10分钟之后烤箱上下火温度180度，烘烤20分钟，烤出来的饼非常的蓬松，颜色也是金灿灿的，非常好看。就这样一个非常美味的南瓜小点心就做好了。

1· 把南瓜切成小块，蒸倒很软

2· 然后捻成陷，因为南瓜水分很多，所以等一会

3· 加入糖糯米粉牛奶，根据个人口味

4· 这样，加了很多糯米粉

5· 按压成圆形状，根据个人喜好

6· 220度烤到成型需要翻，刷一些油

7· 大概10分钟吧就可以了

南瓜去皮、切开去籽，切成小块，拿去蒸，蒸至南瓜软即可（参考时间：30分钟）

南瓜蒸熟后，准备好其他的材料

趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状

加入适量的糖

加入糯米粉，一边加一边揉成面团

用手揉成圆形，压扁，再粘上一层糯米粉

烤盘铺上油纸，把南瓜饼排列放去

在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油，撒上黑芝麻

放入提前预热好的烤箱中（160度预热10分钟），中层、上下火、160度烘烤30分钟即可