三角粽子包法步骤_三角粽子的包法步骤图解(2)

egg5557个月前 (01-31)生活常识32

1,取一张棕叶,拿住两头,做交叉动作

2,放糯米压实

3,把长的一边向自己方向压下去

4,两边不要漏米,将多余的叶子倒向一边折叠

5,取一根线,用小手指勾住约10cm长的地方

6,向前围绕一个角饶过来

7,再向后一个角饶回来

8,然后把粽子翻转过来系上死扣,活扣煮的时候容易开

9,用剪刀剪断

10,包好的粽子

11,放锅中煮就行了

1.第一步我们拿两片粽子叶,交叉叠起来,卷成圆锥状。


2.在中间放入糯米等食材。


3.再拿新的粽叶包好。


4.这样一个基本的三角粽子就叠好了。


5.拿出准备好的绳子,绑起来就可以了!

1.材料:糯米花生 红枣 红豆 均可(喜欢吃肉粽的可以准备些做好的肉团)

2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线)

步骤/方法

1

将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用

2

所以材料都准备好后,下面开始包

3

粽叶对折呈三角状

放好糯米之类的馅(根据个人喜欢放好拌好的馅)

然后盖上两边压紧

然后盖上两边压紧(可以稍微包的紧些)

把剩余的叶子塞好(不讲究好看了,因为是自己吃的)

把准备好的线拿来紧紧的裹起来就好了(挺好包的,稍微有点复杂)

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