可以的，但是一般都是鸡翅鲍鱼和鲍鱼土豆分开做的。这样不会流失营养。　　鲍鱼炖土豆做法　　

1、鲍鱼洗净，待用。　　

2、土豆去皮，切块待用。　　

3、花椒、大料爆锅，下葱、姜，出香味后加入土豆，再加入少量大蒜及一品鲜酱油，大火炒几下后，加入一定量的水。　　

4、加入砂糖，盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右，土豆已熟。　　

5、将鲍鱼去壳，下锅，盖锅小火焖7、8分钟后，即可食之。　　注意：鲍鱼不要煮太久，否则就硬了　　特点：土豆吸收了鲍鱼的香味，鲍鱼保持了劲道、润滑、鲜嫩的口感。

主料 鸡翅适量 辅料 土豆 适量 柿子椒 适量 红椒 适量 调料 色拉油 适量 食盐 适量 冰糖 适量 姜 适量 老抽 适量 蚝油 适量 陈醋 适量 土豆焖鸡翅的做法

1.鸡翅洗净，斩成两段，放适量盐、生抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上

2.新土豆去皮、洗净，切成小块，用清水浸泡备用

3.青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切片备用

4.起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两面金黄

5.放入生姜煸香，加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒

6.土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合

7.略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后，转小火、盖上锅盖焖煮

8.至汤汁快收紧，加入青红椒翻炒断生

9.调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅