“立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。我国民间咬春的一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

啃萝卜，吃春饼。北方人在立春这个节气的风俗习惯是吃春饼，啃萝卜。立春节气都到来，预示着春天来了，人们都会吃萝卜，又称啃春吃春饼。

一、迎春，古时候，地方官会祭祀春神，祈求五谷丰登，这叫“迎春”。

二、吃萝卜，意为咬春，是立春的习俗，咬春草根断，则万事可做！

三、打春icon，就是鞭打泥做的春牛，来催促农民在春回大地，万物复苏之际，赶紧耕作，莫负春光！

立春节气，是二十四节气中的首个节气，意味着一年四季将由此开启，主要习俗有：

1.咬春

“立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现，在南方则流行吃春卷。

2.迎春

立春时“迎春”也是一项传统习俗。旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊：“春来了”，就是传统的“报春”。立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

3.打春

“打春”，是以“鞭打春牛”来“催农耕作”。春牛有纸牛和泥牛之分，扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下，即为“打春牛”，意为打走春牛的懒惰，督促人们在春回大地之际，赶紧耕种。