丘比沙拉酱原味_丘比沙拉酱原味是不是蛋黄酱
步骤
1.蛋黄和糖粉打发,颜色变蛋黄
2.用2小汤匙的油倒入蛋黄中搅打至完全吸收
3.少量多次的放入油,每次都要完全打发
4.搅拌至浓稠,打蛋器搅拌的费劲时候放1/3-1/4的米醋,酱就稀释了
5.然后再放入油,这样交替油和醋
6.最后放入剩下的白醋,搅打完全吸收
7.全程搅打大约25分钟左右沙拉酱就做好了
原味的丘比沙拉是发咸的 可以用来调蔬菜沙拉,抹在吐司里吃,再或者就是汉堡里,寿司上,你喜欢吃甜的,就买甜味的沙拉 可以调水果沙拉。
制作蔬菜沙拉或者水果沙拉,制作很简单,将果蔬切成一口一个的小块,再拌上沙拉酱就可以了。
丘比沙拉酱200克一罐的大约20元
餐厅也不用调,只是用的不是这牌子。
一般快餐厅用味好美的1L大包沙拉酱更多一些。自家用,冠利的酱都比较稀。这个牌子的沙拉酱有三种口味,外包装的不同是条纹颜色不同,红色的是蛋黄口味,味道是咸味的。可以用来做水果沙拉或者汉堡包用。
蓝色条纹的是香甜原味,味道微咸但是偏甜口,适合用来做水果沙拉或者三明治用。
还有绿色条纹的是千岛酱,里面有酸黄瓜,味道是咸味偏酸一些,比较适合做蔬菜沙拉。
这个不清楚,但是目前还是老包装包括各大超市都一样。可能此批次售完了会换上新的丘比沙拉酱包装吧,也可按官方电话咨询一下。
丘比沙拉酱没有换包装耶我前两天去买的时候还是那个包装