胡兴堂这个牌子好。这位朋友的问题是黄山梅干菜烧饼哪个牌子好吃？我认为应该首推胡兴堂品牌。这是黄山一家著名的餐饮企业旗下，不仅包括连锁面包店，还包括惠州菜博物馆和徽州糕饼博物馆，在黄山属于首屈一指的餐饮集团。顾辞我特别推荐这家品牌。