牛奶品牌繁多，其中在中国市场上常见的有蒙牛、伊利、特仑苏、光明、三元等。在选择牛奶时，不仅要看品牌，还要考虑牛奶的配料、口感和品质。例如，纯牛奶的配料一栏只有生牛乳，国家规定蛋白质每100ml不得低于2.9g。同时，对于口感和品质，不同的人可能有不同的偏好，因此可以根据自己的口味进行选择。

伊利旗下有蒙牛纯牛奶，伊利舒化奶，伊利优酸乳，伊利QQ星，经典等等

蒙牛旗下有未来之星、特仑苏纯牛奶、新养道、果粒多。酸酸乳等等、低温奶如：冠益乳、优益C、内蒙古老酸奶、珍果汇等；常温奶如：特仑苏、真果粒等，夏天有冰激凌；常温液如：奶白奶系列、花色奶系列、乳饮料产品系列、高端奶系列、儿童奶系列；奶粉如：婴幼儿奶粉、成人奶粉；奶酪系列如：家庭早餐系列、优雅生活系列、儿童成长系列、工业用户系列

伊利旗下有倍儿爽冰淇淋，炫多滋柳橙冰淇淋，玉米香雪糕，糯滋滋雪糕，伊利火炬金牌系列（刘翔代言） 酸奶：轻果激扬，QQ星，小妙酸乳，品位系列(优品酪乳)，LGG系列，大果粒酸牛奶，奶酪系列，乳酸菌系列。

蒙牛：常温液奶：吸吸爽，真果粒（徐静蕾代言），未来星，酸酸乳，晚上好，优智，心情，，6特，特伦苏（中国获IDF世界乳业创新大奖） 

伊利 牛奶系列：纯牛奶，学生奶，金典，优酸乳，酸酸乳，味可滋，早餐奶，双果奇缘，花色奶，高钙奶，高钙低脂奶，脱脂奶，营养舒化奶，QQ星儿童奶

蒙牛有未来之星、特仑苏、新养道、果粒多。