柿子中含有大量的维生素c，而螃蟹含有大量的蛋白质。蛋白质与维生素c结合到一块容易产生蛋白沉积，从而产生结块。

不利于蛋白质的吸收，时间长了以后，甚至有可能会出现胃结石，所以建议两种食物不要一起吃。最好分开使用，中间至少间隔2到4个小时，这样可以有效的降低两种食物中营养成分的化学反应。

因为螃蟹的营养成份和柿子的营养成分不相和，它们不能混在一起，容易伤害到人的身体。在吃完螃蟹之后，要隔一餐饭的时间，大约在四五个小时之后才能吃柿子，这个时候的螃蟹都被消化掉了，才对身体没有什么影响这才可以吃

可以同时吃的，但需要注意以下几点：

消化系统适应性：螃蟹属于海鲜类食物，而柿子属于软果类食物。尽管它们都属于容易消化的食物，但它们的质地和口感不同。吃螃蟹时，可能会感觉不到柿子的纤维素或果胶质等成分的存在；而吃柿子时，可能会感觉到螃蟹壳或肉中的杂质。

营养价值：虽然螃蟹和柿子都是常见的食材，但它们的营养成分略有不同。一般来说，螃蟹富含蛋白质、钙、铁等营养物质；而柿子富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养物质。

搭配建议：如果您选择同时食用螃蟹和柿子的话，可以尝试以下搭配方式来获得更好的味道体验：将蟹肉蒸熟后蘸上适量的酱油或者醋再食用；或者将柿子煮软后切成小块与蟹肉一起炒菜等等。

总之，“适量”并且注意搭配是很重要的原则哦！如果您有任何健康问题或特殊情况请咨询医生的建议！