甜米饭的做法大全_怎么蒸甜米饭的做法大全
食材:
糯米,红糖,红枣,葡萄干,枸杞。
做法:
糯米提前泡4小时以上放入锅中,加入清水没过糯米1-2指宽度,边煮边搅拌至水分被糯米吸收关火。
糯米饭根据个人口味加入红糖搅拌均匀,碗中刷一层油,放入红枣、葡萄干和枸杞,铺一层糯米压实,继续撒入红枣、葡萄干和枸杞,再铺一层糯米压实,锅中添加足量清水煮开,放入糯米饭蒸50分钟左右,倒扣到盘中即可。
原料: 糯米、红枣、葡萄干、山楂膏、橘子。
做法:
1、红枣葡萄干洗净泡上一会;
2、糯米洗干净,用清水泡上一阵;
3、将泡好的红枣切成小条,放碗底部,放些葡萄干;
4、将泡过的糯米放进碗中,中间铺上一成山楂片,在放上些糯米;
5、最后再放上些橘子,上锅中火蒸半个小时左右就好了。
甜大米是一种营养丰富的粮食,也是许多人喜欢的食材之一。家常做法有许多,最简单的是煮甜大米粥,将甜米洗净泡水,然后加水煮至软糯加入适量的冰糖调味即可;
另一种做法是做甜大米饭,先将甜米和水以2:3的比例加入煮饭锅中煮熟,再加入适量的糖拌匀即可;还可以将甜米混合芋头等材料制成甜米糯米糕或自制甜米粉糕。这些做法简单易做,味道美味可口,非常适合家庭做法。