1、清洗龙虾时，首先把新鲜的龙虾用软毛牙刷轻轻刷洗表面，然后再取两勺食用盐和半碗食用醋，加上一碗清水调成溶液，在把龙虾放到里面浸泡一到两小时，取出以后再用清水反复清洗几次，它的表面就能洗干净。

2、洗干净龙虾的表面，以后还要清洗它的内部，再去掉他头部的外壳以后就可以看到它的胃囊，这是龙虾内部脏东西最多的地方，必须把它全部去掉。

3、然后再把它腹部类似于肠子的部分去掉，去除时可以用手捏住龙虾的尾部让它中间翘起，用手轻轻一抽就能把它的肠子全部抽出来，随后用清水洗净就可以了。

1、首先用刷子刷去小龙虾身上的泥和污垢，可以准备一个大盆，买回来的小龙虾让它先在清水里吐一下泥沙。

2、用剪刀剪掉虾头，然后去掉里面的虾胃，黑色的部分是虾胃。

3、揪住虾的尾巴，旋转一下，就可以把虾线拉出来。

4、然后用两只手分被别抓住虾的八只脚，把虾塞去掉即可。

1

在里面加入一些食用盐，泡两个小时，拿鞋刷刷洗，将背部还有腹部等都刷干净。

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不吃虾头的可以将虾头去掉，将尾部虾线去掉。

3

将龙虾翻过来，像尾部中间的位置，轻轻一拽，虾线就出来了

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再用清水将它淘洗几遍，一直到里面的水变得干净不浑浊，就彻底洗干净了。