（一）茭白肉丝素什锦 主菜：鲜肉、茭白、菜椒。

副菜：黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。

（二）海带肉丝素什锦 主菜：鲜肉、海带、榨菜、青椒。

副菜：西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。

（三）韭芽猪肝丝素什锦 主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。

副菜：茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。

麻辣豆腐，大锅菜。

西红柿炒鸡蛋。

鱼头咸菜汤。

香菇菜包。

炝炒土豆丝，火腿炒面，西芹炒香肠，红烧豆腐。

葱油饼。

酸豆角炒肉，虎皮尖椒

回答靠谱的，因为10元食堂菜谱标准采用的是包吃报餐模式，适合密集型工厂企业员工饭堂伙食标准（非学生餐伙食标准）。这类模式承包条件较为简单，一般水、电、燃料均有厂方负责或食堂限额使用，有些工厂企业只做两正餐（中餐及晚餐）并补贴人工费给食堂，主要是根据客户的实际情况而定。举例：广州市化龙镇联仓光学有限公司 — 员工食堂

就餐模式：报餐包月方案。水电燃料厂方负责，月底报下个月的就餐人数，中途招工或辞工等原因变动的人数需提前一天告知。

就餐人数：1200人

员工餐标：一荤二素一汤，米饭任吃。伙食费每天10元

餐费标准：工厂出220元/月/人，员工自出80元/月，共计300/月/人，所以靠谱哦！

工厂里的10元三菜一汤菜谱，基本3个菜都是蔬菜，比如白菜，大头菜，菜花了，比较便宜的，偶尔的也能改善一顿伙食，汤基本上也就是波菜加水放点鸡蛋做成的，因为它的成本低，