1、首先需要一把好用的刀，和洗干净的石榴。

2、然后用小刀在石榴外皮划下刀痕。接着再切开上面的盖子。

3、最后用力的掰开就可以分成很多了

步骤一：首先用刀在石榴嘴上，也就是有小花瓣这头，转圈轻轻划一圈，直至划透石榴皮，切好后的石榴皮可以像个小盖子一样被拎起来。

步骤二：揭开步骤1中的石榴嘴，再找到石榴内部淡黄色的隔膜，根据这个隔膜的位置下刀，以隔膜处为起点，一刀划到石榴底部即可，有几道隔膜就划几刀。

步骤三：接下来观察一下切掉石榴嘴后的石榴的横截面，可以看到横截面中心还有一团淡黄色的果皮，然后用刀把它挖掉。

步骤四：挖掉石榴横截面中心的黄色果皮后，只要稍微用力就能沿着步骤2中的刀痕把石榴一瓣一瓣地掰开，揭掉包在外面的薄膜，晶莹剔透的石榴籽就全都暴露出来了。

将洗净的石榴切去上下果蒂。

用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀。

深度要适宜，不能划到果肉，会影响口感。最后两手用力把石榴沿刀印掰开即可。

1.

首先拿出一个石榴，在石榴上方花蒂处开一个四方小口，如下图所示。

2.

接着再把开的四方小口，直接掀下来。

3.

接着再顺着边角的痕迹往下划刀。

4.

两边都要划开，如下图所示，就可以把其中的一块取下来了。

5.

然后就可以把石榴籽剥出来，这样开石榴开的又快又好。